Über uns.....


Wenn es in Bad Münstereifel um gutes Essen und Trinken geht,

sind Sie bei uns an der richtigen Adresse.


Als Familien geführter Betrieb bemühen wir uns ständig um
höchste Zufriedenheit unserer Gäste und Kunden.
 
Die Burg mit Ihrem Restaurant, mit Ihren wunderschönen Terrassen
und dem Panorama Blick über unser Denkmal-Altstadt, die Senfstube
und Felsenkeller sind einen Besuch auf jeden Fall wert.
 
Sie werden freundlich empfangen und können sich auf eine typisch Eifeler-Küche freuen.
Die Feinkost mit Ihren Delikatessen, die in Handarbeit nach alten Rezepten,
oder nach Rezepten aus der Familie stammen, wird Sie begeistern. Die
bemerkenswerten Qualitäten werden Ihren Gaumen erfreuen.
 
Unsere Chefin sorgt dafür, Ihnen in den historischen Burg Suiten oder
den Ferienwohnungen in der historischen Altstadt eine persönliche,
romantische Atmosphäre zu bieten. Träumen Sie von schönen Dingen,
guten alten Zeiten in unseren Himmelbetten.
 
Sie sind herzlichst willkommen und dürfen sich bei uns zu Hause fühlen.

 

Franz SchmitzDer Burgherr: Franz Schmitz